Déjeuner gaufres salées « Café Les Gamines »
Commencez votre journée sur votre chalet flottant en beauté avec nos gaufres salées garnies préparées par le Café Les Gamines!
Ce forfait déjeuner pratique et savoureux pour 2 personnes comprend:
2 gaufres salées du Café Les Gamines, prêtes à réchauffer au réveil;
1 portion de bacon déjà cuisinée;
1 mélange d’épinards et champignons à réchauffer;
1 portion de sauce hollandaise maison à réchauffer;
Non inclus: 2 oeufs frais.
Instructions:
Pochez vos oeufs: dans un chaudron, faites bouillir 3 tasses d'eau et 2 cuillères de vinaigre. Cassez l’œuf dans l’eau bouillante. Laissez cuire pendant 1 à 2 minutes (au goût).
Réchauffez le bacon puis le mélange épinards et champignons à tour de rôle et réservez ;
Réchauffez et mélangez la sauce hollandaise;
Réchauffez vos gaufres à l’aide du grille-pain pliable à l’intérieur ou au BBQ à l’extérieur selon vos préférences;
Dressez votre assiette en commençant par les gaufres. Ajoutez le mélange d’épinards et de champignons, le bacon et finalement l’œuf. Nappez de sauce hollandaise;
Savourez vos gaufres chaudes et croustillantes dans votre chalet flottant!